Undskyldning på undskyldning..?

Morgenmad når det er bedst!

Måske en lidt voldsomt overskrift – men jeg mener det!
Denne morgenmad er virkelig i min absolut top 3 over hjemmelavet morgenmad!

aaadd

Opskrift:
1 rugbrød
1 avokado
1 spsk citronsaft
2 æg
lidt revet cheddar
Rist rugbrødet, mas avokadoen i en skål og tilsæt lidt citronsaft og salt og rør det godt sammen. Smør det ud på brødet. Lav 2 spejlæg og kom cheddar på toppen 1 minut før du tager dem af panden og ligger dem på brødet. Top med lidt peber og evt frisk purløg.

Yogurtglasset:
Lidt skyr, lidt Alpro Soya yogurt (m. blåbær – ynglings!), crunchy musli og friske hindbær!

Det tager ikke lang tid at lave, men det smager virkelig lækkert!
Prøv det, er sikker på det vil falde i god jord både hos dig og andre i hjemmet 🙂

Nu vil jeg snart sætte kursen mod en helt fantastisk weekend i København, hvor jeg for første gang i mit liv skal se Tivolis Julebelysning – og jeg glæder mig helt vanvittigt!
Weekenden står på en masse god mad, shopping på strøget og masser af julehygge sammen med en jeg er rigtig glad for. Det bliver simpelthen så skønt.
Jeg skal nok fortælle om hele weekenden i næste uge, og vise en masse billeder!
Kan i have den skønneste weekend,
Smil fra C.

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Kommentér gerne!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Undskyldning på undskyldning..?