Aftensmad på præcis 17 min!

Ja det var i hvertfald hvad det go igår, da jeg lavede mad. og det blev død godt. På 17min fik jeg stegt bøf, klasket to forskellige salater sammen og lavet en lille dessertskål og god dressing, der blev brugt til kold sovs til bøffen. Frugtsalat: En lille håndfuld salat mix 1/6 del blomkål 1/2 nektarin 1 lille snack peberfrugt 1/2 skive vandmelon 1 lille håndfuld blåbær Jeg lå salatbladene...

Bacon-ost brødet

På min sidste vagt lavede en af min kollega et bacon-ost brød til aftensmad, og det var seriøst lækkert! Jeg delte billeder af det på min instagram, og flere ville gerne have opskriften! So here goes: Min kollega hentet meget inspiration fra opskriften fra Tulip, den kan du finde her. Det tager kun omkring 15-20min at lave brødet, men det skal hæve en del tid. Den lidt mere lækre opskrift...

Endnu en rejesalat

Fordi jeg er fan. Det er jo SÅ nemt, død lækkert og pokkers sundt også. Rejer nemlig er lav på fedt, høj på proteiner og så har de en fornuftig pris! Og det er jo 3 vigtige elementer i sundhed: det skal smage godt godt, vi må ikke blive tykke og slet ikke fattige. Jeg køber dem oftest på frost i Netto, hvor en pose koster 30-35kr for 300g. Og der...

Pak madkurven og grillen til en aften i naturen

Så altså, når man nu beslutter sig for, at man vil prøve det dersens friluftsliv af, hvad skal man så lige tage med? Og ja, det var da et godt spørgsmål, fordi hvis man er nybegynder og ikke tidligere i sit liv har været spejder, eller på anden måde ikke har fået erhvervet sig knivmærket, bålmærket, teltmærket, snobrødsmærket eller andet lir der indikere, at man godt kan lidt, så kommer...

Køleskabsrester der blev til et festmåltid med flag i

Sikke en imponerende overskrift! Og så er det ikke engang løgn. Fordi som jeg skrev på bloggen i går, så havde jeg på ingen måde planlagt at jeg skulle være sengeliggende i 24 timer. Til gengæld å havde jeg planlagt, at min mor kom til Odense, så vi kunne fejre hendes fødselsdag. Så alle planer røg lidt i vasken, og eftersom jeg havde regnet med vi skulle ud og spise,...
Older posts