Drik din morgenmad

I hverdagene er jeg nogle gange oppe allerede kl 04.45, og på det tidspunkt af døgnet er jeg bare slet ikke sulten! Dog er morgenmad virkelig et vigtigt måltid, som jeg ikke har lyst til at gå glip af. Der findes selvfølgelig mange sunde alternativer i diverse kiosker/tankstationer, og sikkert og på kantinen på jobbet, som man kan ty til når sulten melder sig op af formiddagen. Men det er...

Min morgenmad – et grønt energiboost

Jeg står oftet utrolig tidligt op, og jeg er altså virkelig ikke sulten der omkring 04.30-05.00, men min krop har alligevel brug for noget energi, når jeg presser mig selv til at træne så tidligt. Derfor får jeg denne grønne energi-booster af en vitaminshake hver morgen som morgenmad! Jeg er virkelig vild med den og synes den smager dejlig frisk! (den smager på ingen måde af spinat!!) Smoothien består i alt...

Morgenmad når det er bedst!

Måske en lidt voldsomt overskrift – men jeg mener det! Denne morgenmad er virkelig i min absolut top 3 over hjemmelavet morgenmad! Opskrift: 1 rugbrød 1 avokado 1 spsk citronsaft 2 æg lidt revet cheddar Rist rugbrødet, mas avokadoen i en skål og tilsæt lidt citronsaft og salt og rør det godt sammen. Smør det ud på brødet. Lav 2 spejlæg og kom cheddar på toppen 1 minut før du...

Hjemmelavet brunch og weekend

Så blev der endelig weekend, selvom jeg faktisk ikke har foretaget mig meget her i ugen, udover at ligge i sengen sammen med Mr Influenza.. Det har været SÅ kedeligt! Mest fordi jeg skulle have været på arbejde, og jeg elsker virkelig mit arbejde som ambulanceredder! ..og derfor holder jeg også kun weekend i 1 dag, altså i dag, lørdag.. for imorgen snupper jeg lige en vagt mere på ambulancen...

Lørdags lækkerier på sengen!

Min lørdag startede helt perfekt med skøn morgenmad på sengen! Meget velsmagende og nærende – det perfekte måltid før en god cykeltur til Kerteminde! Og så tog det kun 10 minutter at lave! Opskrift (til 2 portioner) : 4 riskiks 2 avokadoer 1 dl revet cheddar 4 æg lidt karse 4 dl skyr m. skovbærsmag 1 håndfuld blandet bær, jeg brugte friske hindbær + blåbær 20g mørk chokolade 70% Lav...
Older posts